東一大吟醸トリュフ
試行錯誤を重ねてたどり着いたのは少し大人向けの本格チョコレートとのマッチング。
酒粕に漬け込んだ無花果がアクセントになり、カカオの中で弾ける吟醸香はここだけの余韻。
口の中で溶ける絶妙なテンパリング、全て手仕事のため生産数も限られますことをご容赦ください。
[原材料表示]
チョコレート・酒粕・セミドライいちじく・発酵バター・日本酒・ココア
[賞味期限]
冷蔵1ヶ月
常温1ヶ月(秋期・冬期限定)
[アレルギー起因原]
乳
試行錯誤を重ねてたどり着いたのは少し大人向けの本格チョコレートとのマッチング。
酒粕に漬け込んだ無花果がアクセントになり、カカオの中で弾ける吟醸香はここだけの余韻。
口の中で溶ける絶妙なテンパリング、全て手仕事のため生産数も限られますことをご容赦ください。
[賞味期限]
冷蔵1ヶ月
常温1ヶ月(秋期・冬期限定)
[アレルギー起因原]
乳