東一大吟醸トリュフ

試行錯誤を重ねてたどり着いたのは少し大人向けの本格チョコレートとのマッチング。
酒粕に漬け込んだ無花果がアクセントになり、カカオの中で弾ける吟醸香はここだけの余韻。
口の中で溶ける絶妙なテンパリング、全て手仕事のため生産数も限られますことをご容赦ください。